Đồ uống ngày càng không chỉ là hương vị mà còn là trải nghiệm, sức khỏe và cá tính. Nếu bạn muốn quán mình đón đầu xu hướng, hãy để ý đến những nguyên liệu đang dần trở thành “ngôi sao” của năm 2025!
✨ Tự nhiên, nguyên bản – Không gì bằng sự tinh khiết
Khách hàng ngày càng chuộng những nguyên liệu sạch, hữu cơ, không qua xử lý công nghiệp. Những nguyên liệu ngọt tự nhiên, trà thảo mộc hay hương vị từ thiên nhiên sẽ chiếm sóng menu của nhiều quán.
✨ Hương vị mới lạ – Lạ mới hot!
Thực khách luôn tìm kiếm điều bất ngờ. Một chút béo ngậy từ bơ đậu phộng, hương thơm nồng ấm của hojicha, hay sự tinh tế của tinh dầu hoa cam – những lựa chọn này có thể tạo ra xu hướng đột phá.
✨ Siêu thực phẩm – Không chỉ ngon mà còn phải tốt cho sức khỏe
Không chỉ uống ngon, mà còn phải bổ dưỡng. Các nguyên liệu như tảo xoắn, hạt chia hay protein thực vật sẽ biến ly đồ uống thành một lựa chọn “healthy & trendy” đúng nghĩa.
✨ Nguyên liệu lên men – Khi vị giác muốn phiêu lưu
Vị chua thanh, chút gas nhẹ và cảm giác sảng khoái từ kombucha, kefir hay nước ép lên men không chỉ giúp thực khách thích thú mà còn mang lại lợi ích tiêu hóa.
2025 không chỉ là một năm của những thức uống ngon mà còn là sự bùng nổ của xu hướng pha chế sáng tạo! Ai nắm bắt trước, người đó dẫn đầu!
